間冷凍で作りたての美味しさを
ギューッと閉じ込めました
bikojiオリジナルの甘糀入り酒粕漬けです。
新鮮な「ぶり」を福島県産大吟醸酒の酒粕に3ヵ月漬け、熟成させました。糀のうま味で酒粕のクセを和らげ、酒粕ごと美味しく召し上がれるよう仕上げました。
【内容量】90g
【原材料名】
ぶり(愛媛県産)/酒粕/食塩/砂糖
米糀(福島県産)
【栄養成分表示(100gあたり)】
エネルギー 269Kcal
たんぱく質 12.4g
脂質 2.2g
炭水化物 43.5g
食塩相当量 1.6g
【賞味期限】
約6ヵ月(冷凍)
解凍後は早めにお召し上がりください(冷蔵)
【保存方法】要冷凍(ー18℃)
※冷蔵庫で解凍後、そのままお召し上がりいただけます。解凍後はお早めにお召し上がりください。
*”bikoji 美糀”とは?*
土湯温泉のYUMORI ONSEN HOSTEL発の糀商品ブランド。
温泉で体を芯からあたため、発酵食で内側からも元気にキレイになっていただきたいと願い生まれました。