＊bikoji＊麓山高原豚の味噌糀漬け　130g

福島ブランド「麓山高原豚」を
極上のフルーツ糀で味わう贅沢！

厳選された福島のブランド肉・麓山高原豚を、自家製の甘糀味噌に漬け込んだ、美糀（bikoji）の自信作です。

味の決め手は、福島が誇る「桃」と「りんご」の果肉を贅沢にブレンドしたオリジナル味噌糀。 糀の発酵の力で、お肉は驚くほど柔らかく、焼き上げれば溢れる肉汁が止まりません♪

ひと口食べれば、果実由来のやさしい甘さと豊かなコクが重なり合う、唯一無二の味わい。 ご飯のお供にはもちろん、特別な日のメインディッシュとして、至福のひとときをお楽しみください！

【内容量】130g


【原材料名】
豚ロース肉（麓山高原豚）／味噌／米糀／りんご／桃

【栄養成分表示（100gあたり）】
エネルギー 233.7Kcal
たんぱく質 14.3g
脂質 14.2g
炭水化物 13.2g　
食塩相当量 0.7g

【賞味期限】
製造日から１年（冷凍）
※商品パッケージ裏面に記載されています。

【保存方法】要冷凍（ｰ18℃）
※味付け処理していますので、中心部まで十分に加熱してください。
※冷蔵庫で解凍後、お早めにお召し上がりください。

【美味しいお召し上がり方】
冷蔵庫で解凍後、味噌は取らずに、フライパンで中火～弱火にて片面３～４分ずつ軽く焼き目がつく程度に焼いてください。焦げやすいため、火の加減に注意してください。

＊”bikoji 美糀”とは？＊
土湯温泉のYUMORI ONSEN HOSTEL発の糀商品ブランド。
温泉で体を芯からあたため、発酵食で内側からも元気にキレイになっていただきたいと願い生まれました。

※画像はイメージです。